Recomendaciones para encontrar buenas páginas para hacer postres online
La repostería siempre ha sido uno de los temas más buscados de todos, gracias a las facilidades que nos brinda internet actualmente podemos buscar de manera rápida y sencilla páginas para hacer postres online, donde podrás encontrar todo tipo de recetas increíbles, que se ajusten a tu presupuesto utilizando solo ingredientes de tu agrado y de todo tip o, calientes o fríos, para que puedas disfrutar de ellos todo el año.
¿Qué puedes encontrar en las páginas para hacer postres?
En ellas vas a encontrarte directamente con recetas que complacen a todos los gustos, desde las más modernas hasta las más clásicas preparadas por nuestras abuelas, estas han sido creadas con el propósito de facilitarte la búsqueda de una preparación en particular; de hecho, aquellas que cuentan con un recetario extenso tienen su propio buscador o clasificador para que puedas reducir la cantidad de enlaces y logres encontrar lo que deseas en menos tiempo.
Podrás disfrutar de postres fríos que no requieren de una cocción en el horno, bizcochos o tartas, galletas de todos los sabores, diferentes métodos de decoración con chocolate, glaseado o frutas en trozos, postres temáticos que son ideales para ciertas fechas del año como el día de la independencia, navidades, San Patricio y mucho más.
¿Cómo se organizan estas páginas?
Es cierto que puedes encontrar muchos blogs de baja categoría que tengan un aspecto poco cuidado, que no brindan la confianza necesaria para querer seguir leyendo, pero la gran mayoría se encuentran muy bien organizadas con una pequeña introducción donde te dicen que puedes conseguir dentro de su contenido, de modo que te será sencillo saber si estará o no esa receta en particular que buscas.
Por otro lado, suelen tener fotografías reales de los postres ya hechos, algunas webs incluso ponen ilustraciones del paso a paso para saber si vas por buen camino: en el inicio por lo general puedes encontrar una parte donde están las diferentes categorías que manejan para facilitar las futuras búsquedas, y a medida que bajas iras consiguiendo todas las recetas que ofrecen, desde la más reciente publicación hasta la más antigua.
Al entrar es posible que te cuenten brevemente la historia de dicha receta, en qué ocasiones puede resultar todo un éxito y cuáles son los mejores acompañantes que puedes incluir en caso de tener invitados.
Luego te darán una lista de recetas, con las cantidades exactas de los alimentos, y luego todos los pasos a realizar bien explicados hasta el final.
¿Todas las páginas para postres son iguales?
Si bien todas tienen la misma finalidad, lo cierto es que se pueden llegar a clasificar de diferentes maneras:
- RECETAS QUE SE HACEN SOLAS: algunas de ellas van a incluir únicamente recetas actualizadas, donde casi todo el trabajo lo realizan las batidoras y tú no tienes que hacer otra cosa que asegurarte de poner bien las cantidades de cada ingrediente, colocarlos en el bol en el orden correcto, y dejar el tiempo exacto de cocción o enfriamiento, y nada más.
- RECETAS TRADICIONALES: otras, por el contrario, se dedican a rescatar las típicas recetas de la abuela o las tías más mayores de la familia, esas que todos amamos y recordamos con nostalgia, pero que seguramente no tienes idea de cómo hacerlas y que tengan el mismo toque hogareño, en estas se encargan de darte todos los pasos para que no notes la diferencia.
- RECETAS SALUDABLES: este tipo se ha puesto muy de moda hace solo unos años, anteriormente era muy raro conseguir algo así y las personas que deseaban llevar un estilo de vida fitness tenían que buscar alternativas por cuenta propia, pero ahora puedes conseguir fácilmente la preparación de postres hechos con edulcorantes, ingredientes sanos y naturales, sin harinas e igual de ricos que los tradicionales.
- RECETAS FÁCILES: están pensadas principalmente en quienes no tienen demasiado tiempo, donde explican técnicas y herramientas modernas perfectas para complacer las necesidades que tenemos que atender las personas hoy día, donde la mayoría tenemos que lidiar con un constante movimiento que resulta agotador y muy estresante. Se caracterizan por tener pocos ingredientes, todos ellos fáciles de encontrar en la despensa y para que estén listas en menos de 30 minutos.
Aunque las recetas como tal se pueden dividir en estos tipos, es bastante extraño que exista una página web creada únicamente para uno de estos propósitos, los casos suelen darse sobre todo en las recetas saludables, pero dentro de la web es muy posible que puedas buscar entre diferentes categorías hasta dar con aquella que consideres indicada para tus necesidades.
¿Cómo saber si una página para hacer postres es buena?
No existe una forma de medir la calidad de uno de estos sitios web ya que se trata de algo muy relativo y personal para cada usuario, todo depende de si consigues lo que estás buscando, la cantidad de recetas que ofrecen, pero, sobre todo, cómo de buena es la explicación de la preparación.
Es de suma importancia que te den las cantidades correctas, ya sea en gramos, tazas o cucharadas, que especifiquen tiempos de cocción reales y te indiquen un paso a paso comprensible, bien redactado y que sea sencillo de realizar.
Otro factor de calidad de este tipo de blogs es que se aseguren de mencionar todas las herramientas que vas a necesitar desde un primer momento, también que den alternativas funcionales en caso de no poseer algunas de ellas, esto es más que nada para que sepas si podrás realizarla o no desde el primer momento sin caer en decepciones.
Consejos para que las recetas queden bien
Es normal que al hacer una receta completamente nueva sientas algunas inseguridades respecto a la preparación, por ello te dejamos algunos consejos que puedes poner en práctica para que tus postres sean los mejores desde el primer intento:
- Organízate. Busca todos los ingredientes, mide correctamente y déjalos cerca de ti al momento de comenzar con la preparación de la mezcla, esto va a ayudarte a no perder el tiempo pensando o revisando que viene ahora. En aquellas recetas donde no puedes dejar de batir en ningún momento dejar todo anticipado puede marcar la diferencia.
- Asegúrate de contar con todas las herramientas que vas a tener que usar, en caso de que te falte alguna investiga cuáles son tus alternativas antes de dar inicio a la preparación.
- Si se trata de un postre frío verifica de que cuentas con el espacio necesario en el refrigerador, y de no tenerlo crearlo antes de que esté listo todo, de esta forma te ahorras el arruinar la mezcla por diversos motivos.
Buenas páginas para hacer postres online
Así como existen sitios web donde puedes conseguir diferentes tipos de recetas, también las hay donde puedes preparar tus propios diseños, como es el caso de iMelda, una página que te brinda la oportunidad de crear un diseño completo de pastel o cupcakes para cualquier celebración que tengas. Estas se especializan en cumpleaños temáticos, bautizos, festejos de temporada, para escuelas de baile y todos aquellos casos donde se requiera modelado de chocolate, fondant o glaseado. Otras buenas páginas para hacer postres son:
A pesar de no tratarse de webs donde consigues recetas interesantes para hacer tú mismo, puede ser lo que estás buscando para esos momentos en los que tienes los minutos contados para poder organizarlo todo. Si solo se trata de una pequeña reunión o una ocasión más sencilla puedes solicitar una cheesecake con chocolate y dulce de leche, mermeladas y trozos de frutas u oreo, pasteles con decoraciones de chocolate con un aspecto más formal o cualquier cosa que se te pueda ocurrir.
